プラン概要

料理プラン

※料理プランはコースとビュッフェからお選びいただけます。
※コース料理は10名様から、ビュッフェ料理は30名様から承ります。

スタンダード

ビュッフェ
・田舎風パテとサラダ　濃厚なバルサミコソース
・豆腐のムースと帆立貝　韓国風ダレ
・ファルファレパスタとツナ 小海老のサラダ
・白身魚のオーブン焼き　鰹出汁と青のりの和風バターソース　柚子風味
・鶏もも肉のソテー　バスク風
・茄子とトマト、煮込み肉の重ね焼き　ラングドック風
・ビーフ煮込みカレー　ライス添え
・ペンネ　クリーミーボロネーゼソース
・海老のチリソース
・帆立貝と野菜、茸のミルク炒め
・豚バラ肉の角煮風煮込み
・中華点心
・「日本料理 松風」特製そば
・デザート各種
・コーヒー

コース
・田舎風パテとサラダ　濃厚なバルサミコソース
・季節野菜のコンソメスープ
・ホタテ貝のソテーと無花果　野菜の旨味と香草香るクリームソース
・千葉県産「東の匠ＳＰＦ豚」バラ肉のエピス風味　茸添え　マスタードソースで
・「日本料理 松風」特製そば
・スペシャルデザート
・コーヒー

スーペリア

ビュッフェ
・田舎風パテとサラダ　濃厚なバルサミコソース
・豆腐のムースと帆立貝　韓国風ダレ
・ファルファレパスタとツナ 小海老のサラダ
・白身魚のオーブン焼き　鰹出汁と青のりの和風バターソース　柚子風味
・国産鶏もも肉のガランティーヌ　茸添え　オレンジとバルサミコの甘酸っぱいソース
・茄子とトマト、煮込み肉の重ね焼き　ラングドック風
・ビーフ煮込みカレー　ライス添え
・ペンネ　トマトバジルソース
・海老のチリソース
・鱸の蒸し物　沙茶醤風味ソース
・豚バラ肉の角煮風煮込み
・中華点心
・握り寿司盛り合わせ
・デザート各種
・コーヒー

コース
・鴨フォアグラのブリュレ仕立て　メルバトースト添え
・スモークサーモンとサラダ　ディルクリームとシトロンのヴィネグレット
・パスタと野菜のミネストローネ　バジル風味
・白身魚のソテー　野菜と沙茶醤風味ソース
・国産牛のやわらかロースト　特製ソースジャポネーズ
・蓮の葉包み中華おこわ
・スペシャルデザート
・コーヒー

フランセーズ

フレンチコース
・フレッシュトマトの自家製ムースとチーズ香るパイ
・田舎風パテとサラダ　濃厚なバルサミコソース
・季節野菜のコンソメスープ
・サーモンのポワレ　柑橘香るエマルジョンソース
・国産牛のやわらかロースト　西洋ワサビのジュ・ド・ヴィアンド
・スペシャルデザート
・パン
・コーヒー

デラックス

ビュッフェ
・田舎風パテとサラダ　濃厚なバルサミコソース
・豆腐のムースと帆立貝　韓国風ダレ
・ファルファレパスタとツナ 小海老のサラダ
・ボイルズワイ蟹、蟹酢
・白身魚のオーブン焼き　鰹出汁と青のりの和風バターソース　柚子風味
・牛肉の白ワイン煮込み　生姜風味
・塩漬け豚肉（千葉県産アボカドポーク）のガルビュール風
・茄子とトマト、煮込み肉の重ね焼き　ラングドック風
・特製若鶏のカレー　ライス添え
・ペンネ　トマトバジルソース
・真鯛の蒸し物　沙茶醤風味ソース
・帆立貝と野菜、茸のミルク炒め
・豚バラ肉の角煮風煮込み
・握り寿司盛り合わせ
・デザート各種
・コーヒー

コース
・フレッシュトマトの自家製ムースとチーズ香るパイ
・中華前菜５種盛り合わせ
・季節の具材を入れた茶碗蒸しを銀餡と共に
・鱸のソテー　アンショワ風味のジュ・サレ
・牛ヒレ肉のポワレ　トリュフ香るソース・ペリグー
・握り寿司3貫、厚焼き玉子、ガリ
・スペシャルデザート
・コーヒー

飲み放題プラン

【オプション】カクテル飲み放題＋400円

カンパリ

・カンパリグレープフルーツ
・スプモーニ
・カンパリソーダ
・カンパリオレンジ

カシス

・カシスグレープフルーツ
・カシスオレンジ
・カシスウーロン
・カシスソーダ

ライチ

・ライチトニック
・ライチソーダ
・ライチグレープフルーツ
・ライト・オン・ライチ

その他

・ジントニック
・オレンジブロッサム
・ジンコーク

※ノンアルコールカクテルもご用意しております。

曜日限定特別プラン：月・火・水・木曜日限定