長い歴史と共に数多くの作品を生み出した全てのバーテンダーのための舞台。
2025年から装いを一新した「サントリー ザ・バーテンダーアワード」。
サントリーのカクテルコンペティションは1931年に開催した国内初のカクテルコンクールまで遡る。
技だけではなく、皆さまの心に届く一杯を繊細で時には大胆な、自由で奥深い表現が常に求められる「サントリー ザ・バーテンダーアワード2025」において見事に優勝された、若林 将太氏を招いた一夜限りのスペシャルナイト。

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五感で味わう、極上の鉄板焼。

シェフの熟練の技が光る鉄板焼レストランが、ついにオープン。
地元・千葉や茨城の厳選素材を、鉄板の上で最も美味しい瞬間に仕上げます。

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• 鉄板焼