プラン概要

期間	2022年4月1日(金)～2023年3月31日(金)
プラン特典	特別料金にて宿泊ご優待

 

料理プラン(洋中・和洋中折衷料理)

ご予算に応じて、料理プランと飲み物プランを自由に組み合わせていただけます。

スタンダード	お一人様　5,800円
スーペリア	お一人様　7,100円
デラックス	お一人様　8,600円

※料理プランはコースとビュッフェからお選びいただけます。
※コース料理は10名様から、ビュッフェ料理は30名様から承ります。

スタンダード

ビュッフェ
・スモークサーモンと季節野菜のマリネ
・焼き茄子と湯葉の出汁ジュレ
・サラダバー
・白身魚の白ワイン蒸し ヴェルジュソース
・韓国風ヤンニョムチキン
・千葉県産アボカドポークのロースト マスタードソース
・ジャガイモと牛煮込み肉の重ね焼き
・特製若鶏のカレー　ライス添え
・ペンネ トマトバジルソース
・鶏肉の中華風カレー煮込み
・海老と野菜の塩味炒め バジル風味
・牛肉入りガーリック炒飯
・季節の茶碗蒸し 銀餡と共に
・デザート各種
・コーヒー

コース
・ホタテ貝と小海老のタルトレット カクテルソース
・豚バラ肉と大根の山椒風味スープ
・サーモンのポワレ ヴェルジュソース
・牛ロースステーキ 4種胡椒ソース 野菜添え
・四川風チャーシューチャーハン
・スペシャルデザート
・コーヒー

スーペリア

ビュッフェ
・スモークサーモンと季節野菜のマリネ
・焼き茄子と湯葉の出汁ジュレ
・サラダバー
・白身魚の白ワイン蒸し ヴェルジュソース
・ホタテ貝のポワレ ニース風ソース
・韓国風ヤンニョムチキン
・千葉県産アボカドポークのロースト マスタードソース
・牛頬肉の煮込 ブルジョワ風パイ包み焼き
・ビーフ煮込みカレー　ライス添え
・牛ばら肉の醤油煮込み
・大海老のチリソース
・鶏もも肉の揚げ物 レモンソース
・大根のとりそぼろ餡かけ
・季節のお造り盛合せ
・デザート各種
・コーヒー

コース
・アミューズ・ブッシュ(一口の喜び)
・中華風真鯛の刺身
・沢煮椀
・ホタテ貝とマッシュルームのタルトレット　サフラン風味
・牛フィレ肉のステーキ　四川スタイル
・四川風牛煮込み飯
・スペシャルデザート
・コーヒー

デラックス

ビュッフェ
・クープグラス盛合せ
・ずわい蟹のリエット マスタードソース
・ローストビーフの冷製、彩り野菜と胡麻マヨネーズソース
・サラダバー
・舌ヒラメのスフレパイ包み トマトバターソース
・ホタテ貝のポワレ ニース風ソース
・千葉県産地鶏のバロンティーヌ 白ワインソース
・千葉県産アボカドポークのロースト マスタードソース
・牛頬肉の煮込 ブルジョワ風パイ包み焼き
・ビーフ煮込みカレー　ライス添え
・ホタテ貝と海老、キノコのミルク炒め
・牛肉の四川唐辛子炒め
・鴨肉のオイスターソース炒め
・海老と百合根のゆば蒸し鼈甲餡
・握り寿司盛合せ
・デザート各種
・コーヒー

コース

・アミューズ・ブッシュ(生湯葉と海老の旨出汁ジュレ)
・ずわい蟹のリエットアーモンド風味 サラダを添えて
・鮑、干し貝柱、金華火腿の極上スープ
・真鯛と鱈場蟹の紹興酒蒸し、葱油の香り
・牛フィレ肉のポワレ トリュフ・フォアグラソース
・握り寿司盛合せ
・スペシャルデザート
・コーヒー

飲み放題プラン

	お一人様料金	・オレンジジュース ・グレープフルーツジュース ・コーラ ・ジンジャーエール ・烏龍茶	・ノンアルコールビール ・ビール ・ハイボール ・ウイスキー ・焼酎	ワイン	日本酒
ソフトドリンク プラン	1,200円	〇	─	─	─
スタンダード プラン	1,700円	〇	〇	─	─
スーペリア プラン	2,000円	〇	〇	〇	─
デラックス プラン	2,200円	〇	〇	〇	〇

※飲み放題プランはご宴席単位とさせていただきます。

オプション：カクテル飲み放題追加　+330円

カンパリ

カシス

ライチ

その他

・ジントニック
・オレンジブロッサム
・ジンコーク

ノンアルコールカクテル

 

曜日限定特別プラン：日・月・火・水・木曜日限定

人数	コース料理10名様～
	ビュッフェ料理30名様～
お料理	お一人様　5,000円
飲み放題プラン (2時間)	お一人様　1,500円 （オレンジジュース、グレープフルーツジュース、コーラ、ジンジャーエール、烏龍茶、ノンアルコールビール、ビール、ハイボール、ウイスキー、焼酎）
ビュッフェ	・スモークサーモンと季節野菜のマリネ ・キッシュ各種盛合せ ・サラダバー ・海の幸とマカロニのグラタン ・韓国風ヤンニョムチキン ・豚胸肉のスパイシーな煮込み　レンズ豆を添えて ・ジャガイモと牛煮込み肉の重ね焼き ・特製若鶏のカレー　ライス添え ・鶏肉とカシューナッツの炒め ・海老のチリソース ・3種葱入り炒飯 ・担々うどん ・デザート各種 ・コーヒー
コース	・ホタテ貝と小海老のタルトレット カクテルソース ・中華風コーンスープ ・白身魚の白ワイン蒸し ヴェルジュソース ・四川風スモークダック 蒸しパン添え ・冷たいそば ・スペシャルデザート ・コーヒー
その他	2023年3月30日(木)まで