プラン概要

ビュッフェ料理とコース料理、お好きなお料理プランをお選びください。

期間	2023年11月24日(金)～2024年2月29日(木)
ブロンズ	お一人様　6,000円
シルバー	お一人様　7,500円
ゴールド	お一人様　9,000円
選べる特典	1. 乾杯用ノンアルコールスパークリングワインまたは スパークリングワイン 2. 30名様以上のご利用で1組2名様 ペアランチビュッフェ券プレゼント 3. 50名様以上のご利用で1組2名様 ペアディナー券プレゼント 更に、ご宿泊は特別料金にてご提供いたします。

※コース料理は10名様から、ビュッフェ料理は30名様から承ります。

ブロンズ

ビュッフェ

・キッシュ各種盛合せ
・スモークサーモンと野菜のマリネ
・ショートパスタとツナ　小海老のサラダ
・白身魚の白ワイン蒸し　ピストゥーソース
・若鶏腿肉のフリット　照り焼きソース
・イベリコ豚のロースト　マスタードソース
・ジャガイモと牛煮込み肉の重ね焼き
・ペンネ　ベーコンとキノコのトマトソース
・特製若鶏のカレー　ライス添え
・海老のチリソース
・上海風やきそば
・ふぐの唐揚げ
・デザート各種
・コーヒー

コース

・ズワイ蟹と帆立貝のムースサラダ添え
・季節の茶碗蒸し銀餡と共に
・真鯛と青梗菜の蒸しものチリソース
・牛頬肉の赤ワイン煮込ブルゴーニュ風　パイ包み焼き
・冷製稲庭うどん
・スペシャルデザート
・コーヒー

シルバー

ビュッフェ

・ボイルズワイ蟹酢
・スモークサーモンと野菜のマリネ
・ショートパスタとツナ　小海老のサラダ
・白身魚の白ワイン蒸し　グリーンペッパーソース
・若鶏腿肉のフリット　照り焼きソース
・千葉県産アボカドポークのロースト　マスタードソース
・牛頬肉の煮込　パイ包み焼き
・特製若鶏のカレー　ライス添え
・海老のチリソース
・上海風焼きそば
・黒毛和牛バラ肉と大根の和風煮込み
・ふぐの唐揚げ
・千葉県産錦爽鶏の水炊き　ポン酢醤油
・デザート各種
・コーヒー

コース

・アミューズ・ブッシュ
・ズワイ蟹と帆立貝のムースサラダ添え
・真鯛と蟹の蒸しスープ
・あんこうとマッシュルームの煮込み　マスタードソース
・味わい葡萄牛サーロインステーキ　香草風味ソース
・蓮の葉包み中華おこわ
・スペシャルデザート
・コーヒー

ゴールド

ビュッフェ

・スモークサーモンと野菜のマリネ
・ボイルズワイ蟹酢
・季節のお造り盛合せ
・ショートパスタとツナ　小海老のサラダ
・フォアグラの茶碗蒸し仕立て　マデラ酒風味ソース
・あんこうとマッシュルームの煮込み　マスタードソース
・オマール海老のムースリーヌ　軽いアメリカンソース
・千葉県産アボカドポークのロースト オリエンタルソース
・鴨の腿肉煮込みオレンジ風味
・牛頬肉の煮込み　パイ包み焼き
・大海老のチリソース
・真鯛の蒸し物葱油ソース
・千葉県産錦爽鶏の水炊き　ポン酢醤油
・黒毛和牛バラ肉と大根の和風煮込み
・海老と百合根のゆば蒸し鼈甲餡
・一口ひつまぶし
・デザート各種
・コーヒー

コース

・アミューズ・ブッシュ
・季節の和前菜盛合せ
・帆立貝の軽いクリームスープサフラン風味　パイ包み
・大海老のチリソース
・牛フィレ肉のポワレ　香草風味ソース
・握り寿司盛合せ
・スペシャルデザート
・コーヒー

飲み放題プラン

	お一人様料金	オレンジジュース グレープフルーツジュース アップルジュース コーラ ジンジャーエール ウーロン茶	ノンアルコールビール ビール ハイボール ウイスキー 焼酎	ワイン	日本酒
ソフトドリンク	1,300円	〇	─	─	─
スタンダード	1,900円	〇	〇	─	─
スーペリア	2,200円	〇	〇	〇	─
デラックス	2,500円	〇	〇	〇	〇

※飲み放題プランはご宴席単位とさせていただきます。

オプション　カクテル飲み放題　+350円

カンパリ

カシス

ライチ

ノンアルコール カクテル