＜2026年12月19日-12月25日＞
クリスマスビュッフェ
鮮やかなクリスマスカラーの「カラフルトマトとモッツァレラチーズのクリスマスカプレーゼ」をはじめ、ホリデーシーズンに欠かせない「ローズマリー香るロティサリーチキン」、など、昼夜問わずお楽しみいただけるメニューをご用意しました。
さらに、サンタクロースや雪だるまをあしらった3層仕立ての「パンナコッタ」、いちごをふんだんに使用した「ベリーシャルロット」、彩り鮮やかな「ベルベットクグロフ」など、目でも楽しめる可愛らしいクリスマススイーツ全12種の中から、毎日日替わりで8品が登場。食後のひとときを華やかに彩ります。
| 期間 | 2026年12月19日(土)～12月25日(金) |
|---|
ヒルトンブランチ
※2部制(90分)第1部 11:30～13:00
第2部 13:30～15:00
| 大人 | 6,000円 |
|---|---|
| 小学生 | 3,000円 |
| 幼児 | 1,500円 |
| 3歳以下 | 無料 |
ディナービュッフェ
【12/21・22・23】17:30～21:00
| 大人 | 7,500円 |
|---|---|
| 小学生 | 3,500円 |
| 幼児 | 1,500円 |
| 3歳以下 | 無料 |
メニュー
ローストビーフ
シェフが目の前でカッティングを行うライブキッチンでは、日本列島の美味しい牛肉にフォーカスした年間プロジェクト「Roast Beef Japan Selection 2026」を開催中。
フェアごとに日本各地から質の高い牛肉をセレクト。
それぞれの肉質や脂の付き方に合わせ、温度や焼き時間を緻密にコントロールすることで、素材が持つ旨みを極限まで引き出します。
（グレービーソース・サルサ フレスコ コン チポトレ・レホール・イタリア産岩塩・ヒマラヤ産岩塩・フルールドセル・黒胡椒）
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テラス特製フレンチトースト
ヒルトン成田のシグネチャーメニュー「フレンチトースト」。外は香ばしくカリッと、中はとろけるようなプルプル食感に仕上げた、長年愛される人気の一品です。一口頬張ると、やさしい甘みと豊かな風味が口いっぱいに広がり、至福のひとときをお楽しみいただけます。
トッピング（ホイップクリーム・メープル風シロップ・蜂蜜・自家製ベリーソース・チョコレートソース・粉糖・シナモンパウダー・フルーツカクテル・アイスクリーム）
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キッズコーナー
- から揚げ
- タコさんウィンナー
- フレンチフライ
- ミートボール など
ホットメニュー
- ボンゴレビアンコ 青しそのピストゥーをかけて
- 魚介と野菜のサフランクリーム仕立て
- 北海道産たらのロティ グランメール風
- 根室産アイナメのソテー ソース・ブールブラン
- 身欠きニシンと茄子のチーズグラタン
- ホタテのポワレ プロヴァンス風《ディナービュッフェ限定》
- スチームドベジタブル アイオリソースを添えて
- ローズマリー香るロティサリーチキン
- 豚バラ肉の白ワイン煮込み シャスール風
- 旬の茸と野菜の軽いクリームスープ トリュフの香り
- フォアグラのフラン 季節の野菜添え
- ベジタブルカレー
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コールドメニュー
- カラフルトマトとモッツァレラチーズのクリスマスカプレーゼ
- 真鯛のタルタルとトピナンブールのムースのマリアージュ
- ほうじ茶のブランマンジェ 甘エビ アブルーガ添え
- 季節野菜のエチュベ コリアンダー風味
- ユールシンカとシュークルート
- 桜姫鶏とピエ・ド・コションのテリーヌ
- ホールチーズのスペシャルシーザーサラダ
- ノルウェーサーモンと牛蒡のテリーヌ トリュフのヴィネグレット《ディナービュッフェ限定》
- サラダバー(ドレッシング/コンディメント各種)
- 季節のフレッシュフルーツ盛り合わせ
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デザート
下記の中から数種類のデザートを日替わりでご提供いたします。__s.jpg)
ベリーシャルロット
いちごをふんだんに使用した、華やかな「ベリーシャルロット」。
甘酸っぱいいちごの味わいと、なめらかなクリームが調和する、見た目にも愛らしい一品です。
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ベルベットクグロフ
彩り鮮やかな「ベルベットクグロフ」。
しっとりとした生地に華やかな彩りを添えた、クリスマスシーズンにぴったりの味わいです。
- フルーツタルト
- ロールケーキ
- チョコレートブラウニー
- マロンショコラプリン
- ストライプパンナコッタ
- スコーン
- ホワイトショコララズベリー
- 洋梨のゼリー
- リンゴとヨーグルトのムース
- レアチーズケーキ
- アイスクリーム3種
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モクテル（オプションメニュー）
【Berry Jewel（ベリージュエル）】
甘酸っぱいラズベリーとブルーベリーそしてシナモンとラベンダーが折り重なった聖なる夜を華やかに彩るノンアルコールカクテル。
クランベリーの酸味とジンジャーエールの弾ける泡立ちが心地良い飲み口を生み出します。
添えられた 色とりどりのベリーとエレガントなラベンダーの余韻は皆さまの特別な夜に華を添えます。
￥1,000
【Xmas green pop（クリスマスグリーンポップ）】
クリスマスを彩る心躍るような風味豊かなポップコーンと濃厚な抹茶のコラボレーション・ノンアルコールカクテル。
「クリスマス・リース」をモチーフにした緑をベースとした佇まいとホイップクリームとのコントラストが印象的な一杯。
飲み進めていくうちに感じるアーモンドの食感が心地良く、皆さまを次の一口へと導くでしょう。
￥1,000
※表記料金には税金・サービス料が含まれております。
※クラブフォンテーヌ割引、 その他すべての割引や特典は対象外となります。
※当ホテルは国産米を使用しております。都合により食材及びメニューは変更させていただく場合がございます。
※食物アレルギーをお持ちのお客様は、事前にレストランスタッフまでお申し付けください。
※混雑する場合がございますので事前のご予約をおすすめいたします。
※20歳未満およびお車を運転されるお客様へのアルコール類のご提供はいたしかねます。
※ビュッフェ料理に関しまして、食べ残しの削減に皆さまのご理解とご協力をお願い申し上げます。
※写真はイメージです。
