Banquet

パーティープラン ‶ Excellente ″ エクセレント 

  • パーティープラン ‶ Excellente ″ エクセレント 

「マキシム・ド・パリ」で料理長を務めたムッシュ齋藤が正統派フレンチをベースに考案した「ラ・セーヌ」と「ラ・ロワール」。
婚礼料理で大人気のフレンチコースを宴会プランとしてご用意いたしました。

プラン概要

期間 2020年4月1日(水)~2021年3月31日(水)
プラン特典 1. 乾杯用シャンパンとして、モエ・エ・シャンドンをお一人様一杯サービス
2. 宿泊特別料金

料理プラン

La・Loire
ラ・ロワール
お一人様 15,900円
La・Seine
ラ・セーヌ
お一人様 18,900円

※こちらのプランは10名様から承ります。

La・Loire ラ・ロワール

・フォアグラのフラン ブリュレ風
 Amuse-Bouche (Flan de foie gras brûlé)

・ずわい蟹のババロワ 香草風味 サラダを添えて
 Bavarois de crabe aux fines herbes en salade saison

・贅沢なビーフコンソメ アンリー4世風
 Petite marmite du Roi Henri Ⅳ

・舌びらめのブレゼ アルベールソース
 Délice de sole braisé Albert

・グラニテ
 Granité

・国産和牛ロースステーキ 胡椒風味ソース ポテトときのこを添えて
 Contre-filet de boeuf poêlé sauce poivre parmentier de champignons des bois

・苺のミルフィーユ
 Mille-feuille aux fraises

・パンとコーヒー
 Pains et Café

La・Seine ラ・セーヌ

・フォアグラのフラン ブリュレ風
 Amuse-Bouche (Flan de foie gras brûlé)

・オマール海老とほたて貝のゼリー寄せ キャビアを添えて
 Homard et St Jacques en gelée aux fines herbes sauce crustacés et caviar

・コンソメトリュフスープ パイ包み
 Consommé de truffes en Croûte

・真鯛のポワレ ピンクペッパー風味クリームソース
 Suprême de daurade poêlé sauce baies roses

・柑橘類のグラニテ
 Granité aux agrumes

・国産牛フィレ肉のロースト シャンパンビネガーソース
 Coeur de filet de boeuf rôti au vinaigre de champagne

・苺のミルフィーユ
 Mille-feuille aux fraises

・プティフール
 Friandises

・パンとコーヒー
 Pains et Café

飲み放題プラン(2時間)

お一人様 2,600円

ビール、ワイン(赤・白)、ウイスキー、カクテル、
ノンアルコールビール、オレンジジュース、グレープフルーツジュース、コーラ、烏龍茶

※表記料金はお一人様料金です。宴会場料金(2時間)・基本音響料・税金とサービス料が含まれております。
※オリジナルメニューのため、ご予約は10日前までにお願いいたします。
※当ホテルは国産米を使用しております。都合により食材は変更させていただく場合がございます。
※食物アレルギーをお持ちのお客様は、事前にスタッフまでお申し付けください。
※未成年およびお車を運転されるお客様へのアルコール類のご提供はいたしかねます。
※上記写真のお料理(ラ・ロワール)にはグラニテ、パンとコーヒーが加わります。
 (ラ・セーヌ)にはグラニテ、プティフィール、パンとコーヒーが加わります。
※写真はイメージです。

ご予約・お問い合わせ

土・日・祝日のお問い合わせ
0476-33-0313(宴会予約直通)

平日のお問い合わせ
0476-33-0312(セールスオフィス)

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