《5・6月 》ランチコース「かずさ -KAZUSA- 」
初夏の恵みを味わう、季節限定の鉄板焼ランチコース
「かずさ」が初夏の装いに。
千葉・茨城を中心とした厳選食材を、シェフの技で丁寧に仕上げる季節限定コースです。
初夏の息吹を感じる一皿一皿を、目の前で焼き上げるライブ感とともにお楽しみください。
プラン情報
| 日程 | 5月2日(土)~ 6月28日(日) 営業日:土・日・祝 |
|---|---|
| 時間 | 12:00~15:00 (L.O14:00) |
| 定員 | 8名様まで |
| 料金 | 焼き物1品 ¥7,000 焼き物2品 ¥9,900 |
かずさ - KAZUSA –
| 焼物 | ・千葉県産しあわせ絆牛サーロイン鉄板焼き ・千葉近海鮮魚60gと帆立の鉄板焼き +1,500円で茨城県産・常陸牛A5サーロイン80gにアップグレードが可能となります ※焼き物1品コースは、牛肉または鮮魚のいずれか1品をお選びください |
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| アミューズ | 夏野菜のゼリー寄せトマトヴィネグレット |
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| 前菜 | 東の匠SPF豚のプルド・ポークを焼きたての米粉クレープで シェフ厳選の野菜と共に (岩手県禅丸椎茸 白子町の新玉葱 りんご 人参 サニーレタス) |
| 座付 | 茶碗蒸しを真鯛の汐スープとともに |
| 食事 | 千葉県産多古米御飯 または 羽根つきガーリックライス |
| 赤出汁、香の物 | |
| 甘味 | デザート、コーヒー |
※その他アラカルトメニューもご用意しております。
※写真はイメージです。
※席に限りがございますのでご予約をお勧めいたします。(予約優先)
※食材は都合により変更させていただく場合がございます。
※表記料金には税金・サービス料が含まれております。
※当ホテルでは国産米を使用しております。





