<12月30日-2027年1月4日>
年末年始スペシャルビュッフェ(ドリンクバー付)

  • <12月30日-2027年1月4日>年末年始スペシャルビュッフェ(ドリンクバー付)

新春をお祝いし、美味しいお料理と素晴らしい雰囲気で楽しいひとときをお過ごしいただくために、特別な年末年始ビュッフェをご用意いたしました。
テラスレストランの豪華なビュッフェを、一年の締めくくりや一年の始まりに是非ご堪能ください♪
※混雑が予想されますので、ご予約をおすすめいたします。

期間 2026年12月30日(水)~2027年1月4日(月)
※夕食付宿泊プランはこちらから
※12月26日~12月29日までの年末ビュッフェはこちらから

ヒルトンブランチ

1部:11:30~13:00
2部:13:30〜15:00
大人 8,500円
小学生 4,000円
幼児 1,800円
3歳以下 無料

ディナービュッフェ

17:30~21:00
大人 9,500円  
小学生 4,000円 
幼児 1,800円 
3歳以下 無料

メニュー

特設コーナー

茹でズワイガニ / かに酢

ショーキッチン:カッティングサービス

ローストビーフ

北海道産 十勝しほろ牛ローストビーフ

  • 【ソース】
    (グレービーソース/柚子胡椒おろしポン酢ソース/日替わりお楽しみソース/レフォール/フルールドセル/黒胡椒)

テラス特製フレンチトーストコーナー

ハーゲンダッツ ストロベリーアイスクリームのパフェ

テラス特製フレンチトースト

  • 【トッピング】
    (ホイップクリーム/メープル風シロップ/はちみつ/シナモンパウダー/粉糖/フルーツカクテル/アイスクリーム/自家製ストロベリーソース/チョコレートソース)

ピザコーナー《ディナービュッフェ限定》

ローストビーフ

本日の窯焼きスペシャルピッツァ

カスタマイズコーナー

十勝風角煮丼

キッズコーナー

  • ミートソース
  • タコさんウィンナー
  • フレンチフライ
  • ミートボール
    など日替わり4品

カスタマイズ麺コーナー

  • 温かいそば(かき揚げ、温泉卵、万能ねぎ、山菜、七味、生姜、わさび、めんつゆ)​​​​​​

ホットメニュー

  • ボンゴレビアンコ 青しそのピストゥーをかけて  
  • 魚介と野菜のサフランクリーム仕立て
  • 小海老と白身魚のスフレ 白ワインソース
  • じゃがいもとザンギのバスク風 
  • ベーコンと筍、マッシュルームのピラフ
  • 点心(あんまん・肉まん・干貝焼売・大焼売・エビ蒸し・ヒスイなど)
  • 本日のおすすめスペシャリテ
  • 本日のカレー、スチームドライス
  • スチームドベジタブル
  • ミネストローネスープ

コールドメニュー

  • カブのブランマンジェ ベルガモットの香り
  • 海老と茸のテリーヌ ソース・ヴェニシエンヌ
  • 桜姫鶏とピエ・ド・コションのパテ 
  • 北海道かぼちゃとサツマイモ、パルメザンのキッシュ
  • 北海タコのマリネ しょっつるのヴィネグレット
  • 本日のおすすめスペシャリテ
  • ホールチーズのスペシャルシーザーサラダ
  • 丸ごと生ハム ハモンセラーノのスライス《ディナービュッフェ限定》
  • 自家製ピクルス
  • サラダバー(ドレッシング/コンディメント各種)
  • フレッシュフルーツ盛り合わせ

デザート

※シェフおすすめデザート8種を日替わりでご提供いたします。
  • ショートケーキ
  • フルーツタルト
  • シフォンケーキ
  • モンブラン
  • チョコレートケーキ  など
 

※表記料金には税金・サービス料が含まれております。
※ヒルトンオナーズ会員特典割引、ヒルトン・プレミアムクラブ・ジャパン会員特典割引、 クラブフォンテーヌ割引、その他すべての割引や特典は対象外となります。
※当ホテルは国産米を使用しております。都合により食材及びメニューは変更させていただく場合がございます。
※食物アレルギーをお持ちのお客様は、料理注文の前にレストランスタッフまでお申し付けください。
※混雑する場合がございますので事前のご予約をおすすめいたします。
※20歳未満およびお車を運転されるお客様へのアルコール類のご提供はいたしかねます。
※写真はイメージです。

対象レストラン

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