<12月26日-12月29日>
年末ビュッフェ(ドリンクバー付)

  • <12月26日-12月29日>年末ビュッフェ(ドリンクバー付)

一年の締めくくりに、ご家族や大切な方と美味しいお料理を囲む、和やかなひとときを。
北海道産「十勝しほろ牛」のローストビーフをはじめ、魚介や冬野菜を取り入れた多彩なお料理、テラス特製フレンチトーストなどをお楽しみいただけます。
一年を振り返りながら、心もお腹も満たされるひとときをお過ごしください。
※混雑が予想されますので、事前のご予約をおすすめいたします。

期間 2026年12月26日(土)~2026年12月29日(火)
※夕食付宿泊プランはこちらから
※12月30日~1月4日までの年末年始ビュッフェはこちらから

ヒルトンブランチ

1部:11:30~13:00
2部:13:30〜15:00
大人 6,000円
小学生 3,000円
幼児 1,500円
3歳以下 無料

ディナービュッフェ

17:30~21:00
大人 7,500円  
小学生 3,500円 
幼児 1,500円 
3歳以下 無料

メニュー

ショーキッチン:カッティングサービス

ローストビーフ

北海道産 十勝しほろ牛ローストビーフ

  • 【ソース】
    (グレービーソース/柚子胡椒おろしポン酢ソース/日替わりお楽しみソース/レフォール/フルールドセル/黒胡椒)

テラス特製フレンチトーストコーナー

ハーゲンダッツ ストロベリーアイスクリームのパフェ

テラス特製フレンチトースト

  • 【トッピング】
    (ホイップクリーム/メープル風シロップ/はちみつ/シナモンパウダー/粉糖/フルーツカクテル/アイスクリーム/自家製ストロベリーソース/チョコレートソース)

ピザコーナー《ディナービュッフェ限定》

ローストビーフ

本日の窯焼きスペシャルピッツァ

カスタマイズコーナー

十勝風角煮丼

キッズコーナー

  • ミートソース
  • タコさんウィンナー
  • フレンチフライ
  • ミートボール
    など日替わり4品

カスタマイズ麺コーナー

  • 温かいそば
    (かき揚げ、温泉卵、万能ねぎ、山菜、七味、生姜、わさび、めんつゆ​​​​​​)

ホットメニュー

  • ボンゴレビアンコ 青しそのピストゥーをかけて  
  • 魚介と野菜のサフランクリーム仕立て
  • 小海老と白身魚のスフレ 白ワインソース
  • じゃがいもとザンギのバスク風 
  • ベーコンと筍、マッシュルームのピラフ
  • 点心(あんまん・肉まん・干貝焼売・大焼売・エビ蒸し・ヒスイなど)
  • 本日のおすすめスペシャリテ
  • カレー、スチームドライス
  • スチームドベジタブル
  • ミネストローネスープ

コールドメニュー

  • カブのブランマンジェ ベルガモットの香り
  • 海老と茸のテリーヌ ソース・ヴェニシエンヌ
  • 桜姫鶏とピエ・ド・コションのパテ 
  • 北海道かぼちゃとサツマイモ、パルメザンのキッシュ
  • 北海タコのマリネ しょっつるのヴィネグレット
  • 本日のおすすめスペシャリテ
  • ホールチーズのスペシャルシーザーサラダ
  • 丸ごと生ハム ハモンセラーノのスライス《ディナービュッフェ限定》
  • 自家製ピクルス
  • サラダバー(ドレッシング/コンディメント各種)
  • フレッシュフルーツ盛り合わせ

デザート

※シェフおすすめデザート8種を日替わりでご提供いたします。
  • ショートケーキ
  • フルーツタルト
  • シフォンケーキ
  • モンブラン
  • チョコレートケーキ  など
 

※表記料金には税金・サービス料が含まれております。
※当ホテルは国産米を使用しております。都合により食材及びメニューは変更させていただく場合がございます。
※食物アレルギーをお持ちのお客様は、料理注文の前にレストランスタッフまでお申し付けください。
※混雑する場合がございますので事前のご予約をおすすめいたします。
※20歳未満およびお車を運転されるお客様へのアルコール類のご提供はいたしかねます。
※写真はイメージです。

対象レストラン

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