《3・4月》春のお花見御膳

  • 《3・4月》春のお花見御膳

春の訪れを五感で味わう、季節限定の特別御膳。
筍や菜の花、桜鯛など、旬の恵みを彩り豊かに盛り込み、お花見の情景を映すように一品一品丁寧に仕立てました。
春爛漫のひとときを、ゆったりとお楽しみください。

概要

日程 3月1日(日)~4月29日(水)
時間 ■ランチ営業日:土・日・祝
12:00~15:00 (Food L.O 14:00/Drink L.O 14:30)
■ディナー営業日:金・土・日・祝
17:30~21:30(Food L.O 20:30/Drink L.O 21:00)
料金 【ランチ】 6,000円
【ディナー】 7,500円

メニュー

ランチ

・筍木の芽和え
・稚鮎の焼き揚げ
・二種の出汁を使った焚合せ
・湯葉と菜の花の胡麻ソース
・本鮪の山掛け
・海老の蕗味噌焼き
・桜鯛のお造り
・和牛しぐれ煮
・春彩寿司/ガリ/赤出汁
・デザート
 +800円でデザートセレクションにアップグレードが可能となります。
 

ディナー

・筍木の芽和え
・稚鮎の焼き揚げ
・二種の出汁を使った焚合せ
・湯葉と菜の花の胡麻ソース
・桜エビのサブレ
・本鮪の酒盗掛け
・海老の蕗味噌焼き
・サーモン木の芽焼き
・桜鯛のお造り
・和牛しぐれ煮
・炊き込みご飯
・デザート

※写真はイメージです。
※食材は都合により変更させていただく場合がございます。
※表記料金には税金・サービス料が含まれております。
※当ホテルでは国産米を使用しております。

対象レストラン

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