心身を温める北海道のソウルフード「スープカレー」や、揚げたての「ザンギ」、「豚肉のグリエ」をご自身の好みに仕上げる「豚丼」、そして濃厚な旨味が広がる「味噌ラーメン」など、北の大地の恵みをご用意。ビュッフェを締めくくるデザートには、クリスマス気分を盛り上げる8種類のスイーツを日替わりでご提供します♪

• ランチ
• ディナー
• ビュッフェ

季節のおすすめモクテル(ノンアルコールカクテル)をご用意いたしました。
聖夜を彩る、とっておきの一杯を。

• ランチ
• ディナー
• ビュッフェ

テラス バーではこの冬、シェフ厳選のおつまみやスイーツなどをティースタンドでご提供する
イブニングティースタイルでお楽しみいただく「ナイト・ブレイク」が新たに加わります。
ワクワクするような個性溢れるカクテルやノンアルコールカクテル、ソフトドリンク、
そして日替わりのシークレットドリンクなど、多彩なお飲み物をご用意しております。

• ティータイム
• ディナー

12月20日（土）から25日（木）の6日間、特別な「クリスマススペシャルビュッフェ」をご提供いたします。お一人様一皿・ディナー限定の「和牛ステーキとフォアグラのロッシーニ風」をはじめ、牛肉の赤ワイン煮込み、鴨胸肉のロティといった豪華なホットディッシュが並びます。お子様向けのキッズメニューはもちろん、サンタクロースやプレゼントボックスをかたどった、見た目にも楽しいクリスマスデザートも揃い、3世代で笑顔になれるひとときをお届けします。

• ランチ
• ディナー
• ビュッフェ

シェフが一皿ずつ丁寧に仕立てる「クリスマススペシャルコース」。メインディッシュには、「オマール海老のテルミドール」と「和牛ステーキとフォアグラのロッシーニ風」をご用意。落ち着いた空間で、思い出に残るディナーをお楽しみください。

• ランチ
• ディナー
• ビュッフェ

1日5台限定！あまおう60粒がきらめくクリスマスタワーケーキが登場
～聖夜を彩るスイーツ全5種をラインアップ～
予約受付中

• イベント・その他

2025年、大切なクリスマスの夜を記憶に残るひと時としてこの先も皆さまの心に残りますように。
その思いを乗せたテラス バーオリジナルのクリスマスカクテル「Mr. & Mrs.」。

• ランチ
• ディナー
• ビュッフェ

一年の締めくくりには「テラス レストラン」のバラエティ豊かなスペシャルビュッフェをどうぞ！
※混雑が予想されますので、ご予約をおすすめいたします。

• ランチ
• ディナー
• ビュッフェ

新春をお祝いし、美味しいお料理と素晴らしい雰囲気で楽しいひとときをお過ごしいただくために、特別な年末年始ビュッフェをご用意いたしました。
テラスレストランの豪華なビュッフェを、一年の締めくくりや一年の始まりに是非ご堪能ください♪
※混雑が予想されますので、ご予約をおすすめいたします。

• ランチ
• ディナー
• ビュッフェ

ご宿泊のお客様限定で、テラス バーにてカウントダウンパーティーを開催！
美味しいお酒が飲み放題で、ライブミュージックの演奏と共に、素晴らしい夜をお楽しみください。
新年を迎える瞬間を、最高の音楽とともに盛り上がりましょう！

• ディナー

2025年の大晦日から始まり、2026年の新春へと続く特別なお食事をご用意いたしました。
ランチでは、お祝いにふさわしい「富喜寄弁当」や「新春ミニ会席」を、
ディナーでは、旬を味わう籠膳や寿司会席、華やかな特別懐石「福」をお楽しみいただけます。

• ランチ
• ディナー

新しい年のはじまりにふさわしい、華やかなお節膳をご用意いたしました。
縁起の良い口取りや紅白膾、鯛の酢の物に西京焼きなど、彩り豊かな料理を一品一品丁寧に仕立てております。
赤飯やお雑煮とともに、伝統の味わいをお楽しみいただきながら、健やかで晴れやかな一年の幕開けをお迎えください。

• 朝食

コックコートに身を包み、気分は小さなシェフ！
ホテルシェフの指導のもと、親子で協力して「ヘクセンハウス（お菓子の家）」を1台完成させるワークショップです。

• ビュッフェ
• イベント・その他

五感で味わう、極上の鉄板焼。

シェフの熟練の技が光る鉄板焼レストランが、ついにオープン。
地元・千葉や茨城の厳選素材を、鉄板の上で最も美味しい瞬間に仕上げます。

• ランチ
• ディナー
• イベント・その他
• 鉄板焼

新たな一年の幕開けにふさわしい、贅を尽くした“迎春”限定コース。
フォアグラのソテーをはじめ、千葉近海より届く鮮魚や帆立、そして厳選した常陸牛A5サーロインとかずさ和牛フィレの食べ比べなど、珠玉の食材を鉄板焼ならではのライブ感とともにご堪能いただきます。
土鍋でふっくらと炊き上げた多古米ご飯や、華やかなデザートワゴンまで、年の始まりを彩る極上の品々を心ゆくまでお楽しみください。

• ランチ
• ディナー
• 鉄板焼

本フェアのテーマは、冬の寒さを忘れさせる「いちごとミルク」の甘く温かなハーモニー。 北海道産ミルクのコクを生かした濃厚なクリーム煮込みや湯気が立ち上る温製メニュー、そして旬のいちごをふんだんに使用したデザートが勢揃いしました。ミルクの優しい「白」に、いちごの鮮やかな「紅」がアクセントを添える、目にも華やかな冬の食体験をお届けします。

• ランチ
• ディナー
• ビュッフェ

＼新メニュー登場／
茨城県笠間市上郷産「にじのきらめき」を使用したおにぎりと、焼きたてサンドの２種が朝食ビュッフェに加わりました！
炊き上がりの艶やかさとやさしい甘みが魅力の「にじのきらめき」は、多彩なコンディメントと組み合わせることで、その日の気分や好みに合わせた味わいをお楽しみいただけます。

• 朝食

すべてのメニューにコーヒーまたは紅茶（セルフサービス）がセットになっています。
All items come with your choice of self-service coffee or tea.

• ランチ
• ティータイム
• ディナー
• 朝食

本メニューは、寿司長が「寿司以外にも親しみやすい一品をお届けしたい」という思いから考案しました。自身が修行時代に学んだ鯛茶漬けの出汁作りの繊細な技術を生かし、総料理長と共に何度も試作を重ね、たどり着いた自信作です。一回のお食事で、三通りの異なる味わいを堪能できる贅沢な逸品に仕上げました。素材選びから味付けまで徹底的にこだわり抜いた、寿司長渾身の新メニューをぜひお愉しみください。

• ディナー

「テラス　レストラン」のランチビュッフェまたはヒルトンブランチとプールがセットになったプラン。

• ランチ
• ビュッフェ