お食事プラン
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＜2026年11月1日-12月18日＞
北のごちそう巡り＆ピュアホワイト・スイーツビュッフェ
本フェアでは、北海道・東北の食材を使った料理や、郷土料理をアレンジしたメニューと、北国の雪景色をイメージした白いスイーツをお楽しみいただけます。北国の味覚と白いスイーツが彩る、冬のひとときをお楽しみください♪
NEW ＜2026年12月19日-12月25日＞
クリスマスビュッフェ
鮮やかなクリスマスカラーの「カラフルトマトとモッツァレラチーズのクリスマスカプレーゼ」をはじめ、ホリデーシーズンに欠かせない「ローズマリー香るロティサリーチキン」、スウェーデンでクリスマス時期に親しまれる伝統的な豚肉のローストハム料理「ユールシンカとシュークルート」など、昼夜問わずお楽しみいただけるメニューをご用意しました。
NEW ＜2026年12月19日・20日・24日・25日＞
クリスマススペシャルディナービュッフェ
目玉となる「和牛サーロインのグリエと鴨フォアグラのポワレ ソース・ペリグー」は、上質な和牛サーロインに香ばしい鴨フォアグラを添え、トリュフが香るソースで仕上げた一品です。4歳以上のお客様へお一人様1皿をテーブルまでお届けします。
また、お食事中にはサンタクロースやトナカイが各テーブルを訪問し、一緒に記念撮影を行えます。さらに、マジックやバルーンアートのパフォーマーも会場を回り、目の前で繰り広げられるパフォーマンスがクリスマスの夜をより一層盛り上げます。
NEW ＜12月26日-12月29日＞
年末ビュッフェ（ドリンクバー付）
一年の締めくくりに、ご家族や大切な方と美味しいお料理を囲む、和やかなひとときを。
北海道産「十勝しほろ牛」のローストビーフをはじめ、魚介や冬野菜を取り入れた多彩なお料理、テラス特製フレンチトーストなどをお楽しみいただけます。
一年を振り返りながら、心もお腹も満たされるひとときをお過ごしください。
※混雑が予想されますので、事前のご予約をおすすめいたします。
NEW ＜12月30日-2027年1月4日＞
年末年始スペシャルビュッフェ（ドリンクバー付）
新春をお祝いし、美味しいお料理と素晴らしい雰囲気で楽しいひとときをお過ごしいただくために、特別な年末年始ビュッフェをご用意いたしました。
テラスレストランの豪華なビュッフェを、一年の締めくくりや一年の始まりに是非ご堪能ください♪
※混雑が予想されますので、ご予約をおすすめいたします。
4名様以上の集まりがもっとお得に｜グループビュッフェプラン
職場の歓送迎会や懇親会、ご家族・ご親族のお集まりに。
ヒルトン成田「テラス レストラン」のディナービュッフェを、 大人4名様以上のご予約でお得にお楽しみいただけるグループプランです。
大切な方々と、笑顔あふれるひとときをお過ごしください。
《11・12月》松風四季彩 ～冬の味覚タマクエ鍋と天婦羅・握り寿司～
タマクエ鍋をはじめ、海老や烏賊、舞茸、薩摩芋などを盛り合わせた天婦羅、季節の小鉢、稲庭うどんをご用意。さらに、鮪・鯛・サーモンの握り寿司3貫とデザートまで、さまざまな味わいを一度にお楽しみいただけます。
《11月 第4土日限定》寿司ビュッフェと和食ランチ御膳
ご好評いただいている「寿司ビュッフェと和食ランチ御膳」。
鮪、サーモン、鯛、海老、アジ、イカ、玉子など、人気の寿司ネタを取り揃え、11月は鱈白子も登場。
ご家族やご友人とのランチに、ぜひお楽しみください。
《11・12月》特別懐石「福」
香箱蟹や特撰鮮魚の三種盛り合せをはじめ、目梶木照り焼き、蕪蒸しなど、季節の味覚を贅沢に盛り込んだ懐石コースです。
御椀には白身魚と海老の真丈を、御飯にはいくらを添えた吹寄せ御飯をご用意。八寸から水菓子まで、旬の食材を一品一品丁寧に仕立て、季節を感じる和の味わいをお楽しみいただけます。
大切な方とのお食事や、特別な日のご会食にもぜひご利用ください。
《12月 第4土日限定》年末感謝寿司ビュッフェ
12月は、日頃のご愛顧への感謝を込めて、寿司ビュッフェに加え、本鮪トロ・勘八・穴子・いくら軍艦・和牛を盛り合わせた特別な一皿をご用意いたします。
さらに、柿と林檎の白和え、鯛の柚庵焼き、牛蒡サラダ、サザエつぼ焼き、里芋田楽、豚汁など、季節の味わいもお楽しみいただけます。
NEW 【1月1日限定】元旦お節朝食
新しい一年の始まりを、心を込めた特別な朝食でお祝いしませんか。1月1日限定で、「松風」にてご提供する元旦お節朝食は、伝統的なお正月の味わいを贅沢に盛り込んだ逸品です。
NEW 【1月1日限定】ランチ＆ディナー 元旦お節膳
新しい一年の始まりを、和食「松風」の「元旦お節膳」でお祝いしませんか。
海老や数の子、黒豆などの祝い前菜をはじめ、鯛生寿司の酢の物、サーモンの西京漬け炙り焼き、新春多喜合せをご用意。花びら餅真丈椀と自家製赤飯もお楽しみいただけます。
1月1日限定で、ランチ・ディナーにご提供いたします。一年の幸せを願いながら、彩り豊かな祝い膳とともに、大切な方と穏やかな新春のひとときをお過ごしください。
NEW 【1月2日～3日限定】新春ランチセット
新春のひとときを、和食「松風」の「新春ランチセット」で華やかにお楽しみください。
海老や松風などを盛り合わせた祝い八寸、自家製焼餅のお雑煮をはじめ、天婦羅や彩り豊かな多喜合をご用意。新春海鮮バラちらしとデザートまで、お正月にふさわしい味わいをご堪能いただけます。
ご家族や大切な方と、新年を祝う和やかなひとときをお過ごしください。
NEW 【1月2日～3日限定】新春ディナーセット
新年の夜を華やかに彩る、和食「松風」の「新春ディナーセット」。
唐墨や海老などの祝い八寸に、すっぽんの雑煮仕立て、鯛・本鮪・勘八のお造り、西京味噌香る銀鱈の炙り焼きをご用意。春を感じる多喜合や成田名物のうな重、デザートまで、贅沢な味わいをお楽しみいただけます。
大切な方と、新年を祝う和やかなひとときをお過ごしください。
NEW 【1月1日～3日 ディナー限定】新春寿司会席
新年の幕開けに、和食「松風」の「新春寿司会席」で贅沢なひとときを。
キャビア・雲丹・いくらの三色丼をはじめ、蛸柔らか煮や千葉県産金目鯛の昆布〆、常陸牛サーロインのカツレツなどをご用意。握り寿司八貫は、一貫ずつご提供いたします。
大切な方とともに、選りすぐりの味わいで新年をお祝いください。
日本料理 松風「天然真鯛の鯛茶漬け」
本メニューは、寿司長が「寿司以外にも親しみやすい一品をお届けしたい」という思いから考案しました。自身が修行時代に学んだ鯛茶漬けの出汁作りの繊細な技術を生かし、総料理長と共に何度も試作を重ね、たどり着いた自信作です。一回のお食事で、三通りの異なる味わいを堪能できる贅沢な逸品に仕上げました。素材選びから味付けまで徹底的にこだわり抜いた、寿司長渾身のメニューをぜひお愉しみください。
ランチ新メニュー登場「Ｔボーンステーキランチ」
サーロインとフィレの両方が付いた骨付き400ｇのビッグステーキを頬張る！
ちょっとボリュームが・・・という方には、Ｔボーンステーキのシェアが可能です。
+3,000円でサラダ、茶わん蒸し、ごはんセットをお付けできます。
《11・12月》ランチコース「かずさ -KAZUSA- 」
旬の味覚と千葉・茨城の厳選食材を味わう、季節限定の鉄板焼ランチです。
千葉県産しあわせ絆牛サーロインまたは千葉近海鮮魚と帆立の鉄板焼きをご用意。焼きたてならではの臨場感とともに、シェフが目の前で仕上げる贅沢なひとときをお楽しみください。
《11・12月》ランチコース「伊勢 -ISE-」
上質なひとときを演出する鉄板焼きコース「伊勢」。
千葉県産伊勢海老を贅沢に味わえる魚介料理をはじめ、しあわせ絆牛サーロインをお好みの薬味で楽しむ肉料理など、厳選素材の魅力をシンプルに引き出したコースです。
《11・12月》ディナーコース「みやび -MIYABI-」
目の前で焼き上げる臨場感とともに、和牛の食べ比べをお楽しみいただく鉄板焼コース。
茨城県産常陸牛A5サーロインと栃木県産とちぎ和牛「匠」A5フィレ肉を、絶妙な火入れで仕上げます。
季節の彩りを映す一皿一皿を、ゆったりとお楽しみください。
《11・12月》ディナーコース「匠 -TAKUMI- アワビ」
シェフの技と旬の恵みが織りなす、贅沢な鉄板焼コース。
活け鮑を目の前の鉄板で香ばしく焼き上げるライブ感と、茨城県産常陸牛A5サーロインと栃木県産とちぎ和牛「匠」A5フィレ肉の食べ比べを一度に楽しめる、特別なコースです。
季節ごとに趣向を凝らした前菜やスープ、シグネチャー料理とともに、その季節ならではの味覚をご堪能ください。
五感を満たす鉄板焼ならではの臨場感とともに、心に残る美食体験をお届けいたします。
《11・12月》ディナーコース「匠 -TAKUMI- イセ」
シェフの技と旬の恵みが織りなす、贅沢な鉄板焼コース。
千葉県産伊勢海老を目の前の鉄板で香ばしく焼き上げるライブ感と、茨城県産常陸牛A5サーロインと栃木県産とちぎ和牛「匠」A5フィレ肉の食べ比べを一度に楽しめる、特別なコースです。
季節ごとに趣向を凝らした前菜やスープ、シグネチャー料理とともに、その季節ならではの味覚をご堪能ください。
五感を満たす鉄板焼ならではの臨場感とともに、心に残る美食体験をお届けいたします。
クリスマス特別ディナーコース 『ノエル』
目の前で焼き上げる臨場感とともに、松阪牛A5サーロインを堪能するクリスマス限定の鉄板焼コース。
海の幸のタルタル仕立てやイトヨリ鯛と帆立の魚介料理、淡路島産玉葱のスープなど、クリスマスの特別な夜を彩る料理を一品一品丁寧に仕上げます。
大切な方と過ごす、華やかなクリスマスディナーをお楽しみください。
クリスマス特別ディナーコース 『ローズ』
目の前で焼き上げる臨場感とともに、松阪牛A5サーロインと千葉県産伊勢海老を味わう、クリスマス限定の贅沢な鉄板焼コース。
西京味噌香るフォアグラのソテーをはじめ、海の幸のタルタル仕立て、淡路島産玉葱のスープなど、シェフこだわりの料理を一品一品丁寧に仕上げます。
大切な方と過ごす特別な夜に、華やかなクリスマスディナーをお楽しみください。
NEW お正月特別ランチコース『迎春』
新年の幕開けを、鉄板焼きの正月特別ランチ「迎春」で華やかにお祝いしませんか。
季節の前菜三種盛りをはじめ、白味噌仕立ての淡路島産玉葱の和風アン・クルート、千葉近海の鮮魚とホタテ、茨城県産A5常陸牛サーロインをご用意。特製ガーリックライスから特別デザート盛り合わせまで、贅沢な味わいをお楽しみいただけます。
大切な方と、新春を彩る特別なひとときをお過ごしください。
NEW お正月特別ランチ＆ディナーコース『昇雲』
新年を華やかに祝う、鉄板焼きの正月特別コース「昇雲」。ランチ・ディナーともにお楽しみいただけます。
フォアグラのソテーをはじめ、白味噌仕立ての淡路島産玉葱の和風アン・クルート、千葉県産伊勢海老、茨城県産A5常陸牛サーロインなど、贅沢な味わいをご用意。特製ガーリックライスと特別デザート盛り合わせまで、心ゆくまでご堪能ください。
大切な方と、新春にふさわしい特別なひとときをお過ごしください。
NEW お正月特別ディナーコース『吉兆』
新年の夜を華やかに彩る、鉄板焼きの正月特別ディナー「吉兆」。
フォアグラのソテーや白味噌仕立ての淡路島産玉葱の和風アン・クルートをはじめ、タラバ蟹、A5松阪牛サーロインなど、選りすぐりの食材をご用意。特製ガーリックライスから特別デザート盛り合わせまで、贅沢な味わいをご堪能いただけます。
大切な方と、新年を祝う優雅なひとときをお過ごしください。
GUEST BARTENDER COLLABORATION NIGHT Vol.4
大分県中津市にある「THE DRINK」のオーナーバーテンダー下畑 雄大氏（しもはた ゆうた）をお招きし、
ヒルトン成田ヘッドバーテンダー宮地との一夜限りのコラボレーションナイト。
NEW ライブミュージック・カウントダウンパーティー
ご宿泊のお客様限定で、テラス バーにてカウントダウンパーティーを開催！
美味しいお酒が飲み放題で、ライブミュージックの演奏と共に、素晴らしい夜をお楽しみください。
新年を迎える瞬間を、最高の音楽とともに盛り上がりましょう！
ウィンター・アフタヌーンティー
冬の訪れを感じる、華やかで優雅なティータイム。
季節の味わいを楽しむスイーツや彩り豊かなセイボリー、香り高い紅茶とともに、
心華やぐ冬のひとときをお過ごしください。
The Art of Reborn～クラシックカクテルの再編～
この秋、テラスバーでは長年にわたり愛され続けるクラシックカクテルをミクソロジーとヘッドバーテンダーによる感性と感覚を重ね合わせ、テラスバーだけでお楽しみ頂けるOne＆Onlyな一杯へと再構築。お飲み頂いた全てのお客様に長く、深く、心地良い余韻の魅力をお約束致します。
ナイト・ブレイク ～イブニングティー・スタイル～
テラス バーではこの冬、シェフ厳選のおつまみやスイーツなどをティースタンドでご提供する
イブニングティースタイルでお楽しみいただく「ナイト・ブレイク」が新たに加わります。
ワクワクするような個性溢れるカクテルやノンアルコールカクテル、ソフトドリンク、
そして日替わりのシークレットドリンクなど、多彩なお飲み物をご用意しております。
Christmas Cake Collection 2026
1日5個限定の3段ケーキ「クリスマスツリー」など全5種が登場！
～サンタやトナカイなど、遊び心あふれるモチーフケーキもラインアップ～
【3日前の完全予約制】
Gâteau au Fromage Rue Royale ガトーフロマージュ ロワイヤル
熟練したパティシエが1つ1つ丁寧に焼いた、美しい焼き色となめらかな舌触り。
甘さを抑え、濃厚で爽やかな酸味とクリーミーな風味、クリームチーズとバニラの香りが後をひく美味しさです。
お召し上がりの30分前に冷蔵庫から出して常温にしていただくとよりいっそう美味しくお召し上がりいただけます。
リトル・アンバサダーズ
お子様一人ひとりがヒルトン成田の“小さな大使”として、ホテルの仕事やおもてなしの心を感じながら、自信・思いやり・コミュニケーション力を育むことを目的とした、キッズ会員組織です。
アニバーサリープラン
～大切な人の誕生日や記念日、お祝いに～
大切なひとときを、心に残る特別な一日に。
お誕生日や記念日など、かけがえのないお祝いのシーンを彩る「アニバーサリープラン」をご用意いたしました。
メッセージ付きのアニバーサリープレートとフォトサービスで、思い出に残るひとときを演出いたします。
ヒルトンブレックファスト＼おすすめメニュー／
＼おすすめメニュー／
朝食ビュッフェのおすすめメニューとして、茨城県笠間市上郷産「にじのきらめき」を使用したおにぎりをご用意しました。
艶やかな炊き上がりとやさしい甘みが魅力の「にじのきらめき」は、豊富なコンディメントと組み合わせて、お好みの味わいでお楽しみいただけます。
