<10月1日-10月28日>
~ハロウィンマンス2021~
プレハロウィンビュッフェ(ドリンクバー付)

  • <10月1日-10月28日>~ハロウィンマンス2021~プレハロウィンビュッフェ(ドリンクバー付)

10月のテラス レストラン「プレハロウィンビュッフェ」はキュートなモンスタースイーツも登場!お料理は「悪魔も大好き白身魚のオーブン焼き」や「魔女の窯で煮込んだ豚肩ロース肉のエピス風味」、「邪悪漂うジャークチキン」などシェフ特製のハロウィンアイテムもひと足お先にお楽しみいただけます。

期間 2021年10月1日(金)~10月28日(木)
※10月29日(金)~31日(日)のハロウィンビュッフェはこちらから

ランチビュッフェ  11:30~14:00 平日 営業

大人 3,900円
小学生 2,100円
幼児 1,200円
3歳以下 無料

ヒルトンブランチ  11:30~14:30 土・日・祝 営業

大人 4,300円
小学生 2,200円
幼児 1,200円
3歳以下 無料

ディナービュッフェ  17:30~21:00  土・日・祝 営業

※「緊急事態宣言」発令に伴い、8月2日(月)より当面の間、17:30〜20:00
大人 4,900円
小学生 2,500円
幼児 1,300円
3歳以下 無料

10月特典《ディナービュッフェ限定》


・地場産鮮魚の握り寿司(3貫) 1皿サービス
(鰹/ホウボウ/スズキ/真鯛のうち3種をご提供)


Welcome to CHIBA 観光キャンペーン(千葉県事業)特典
※3歳以下の幼児は除く。

メニュー

ショーキッチン:カッティングサービス

  • 千葉県産コウゴ牧場牛のローストビーフ《ランチビュッフェ・ヒルトンブランチ限定》
  • 千葉県産コウゴ牧場牛のローストビーフとアボカドサンライズポークのロースト《ディナービュッフェ限定》
    (グレービーソース/ガーリックソース/レフォール/フルールドセル/黒胡椒)

鉄板焼きライブコーナー


  • 千葉県産の乳製品と卵を使ったテラス特製フレンチトースト
  • トッピング
    (ホイップクリーム/メープル風シロップ/はちみつ/シナモンパウダー/粉糖/フルーツカクテル
    ハロウィンアングレーズソース/毒リンゴ?魔女特製レッドアップルソース/バニラアイスクリーム/チョコレートアイスクリーム)

ピザコーナー《ランチビュッフェ・ヒルトンブランチ限定》

  • 明太子とポテトのピッツァ
  • 千葉県産秋の茸とソーセージのトマトピッツァ

ホットメニュー

  • かぼちゃとベーコンのパングラタン
  • 色々野菜と坂東ケンボロー豚肉のボロネーズソースのハロウィンドリア
  • 坂東ケンボローと房総ハーブ鶏の中華風蒸しコンソメ ロワイヤル風
  • 悪魔も大好き千葉県産白身魚のオーブン焼き トマト風味のパン粉とパプリカソース
  • チーズ香るサーモンのロースト ジェノベーゼバターソース
  • 邪悪漂う錦爽どりのジャークチキン
  • 魔女の窯で煮込んだロイヤル三元豚肩ロース肉のエピス風味 蜂蜜風味のセミドライフルーツ
  • 本日のパスタ、麺料理《ランチビュッフェ限定》
  • 中華料理長特製 麻婆豆腐《ヒルトンブランチ限定》
  • 紅焼牛腩:中華料理長特製 牛肉と野菜の中華風醤油煮込み《ディナービュッフェ限定》
  • スチームドベジタブル
  • 本日のカレー、千葉県産のお米コシヒカリ
  • ミネストローネスープ

 

コールドメニュー

  • 千葉県産の玉葱 リヨネーズのキッシュ
  • 柿と千葉県産トマトのカプレーゼ風 レモンビネグレットソース
  • 海老とブロッコリーのオロールソース
  • 大権豚肉と千葉県産野菜の腐乳ヴィネグレットソース
  • 窯茹で錦爽どりと地場産野菜のダークな胡麻マヨソース
  • お化けかぼちゃのポテトサラダ
  • 千葉県産茄子の煮浸し ピーナッツ豆腐ソース 茗荷添え
  • ”ごぼう、ゴボウ、牛蒡”のジュレ デュバリー風《ランチビュッフェ・ヒルトンブランチ限定》
  • 地場産野菜の自家製ピクルス
  • 千葉県産野菜のサラダバー(ドレッシング/コンディメント各種)
  • フレッシュフルーツ盛合せ

 

デザート

下記の中から数種類のデザートを日替わりでご提供いたします。
  • モンブラン
  • マロンショコラ(千葉県産鶏卵使用)
  • 洋梨のタルト
  • シャルロット・ポワール
  • 洋梨とキャラメルのムース
  • アップルタルト
  • マロンとナッツのパウンドケーキ(千葉県産鶏卵使用)
  • お芋と栗のロールケーキ(千葉県産鶏卵使用)
  • 葡萄のタルト(千葉県産鶏卵使用)
  • アップルゼリー
  • グレープゼリー
  • グレープシャーベット
  • マロンアイス
  • ハロウィンスイーツ各種

 

※表記料金には税金・サービス料が含まれております。
※当ホテルは国産米を使用しております。都合により食材及びメニューは変更させていただく場合がございます。
※食物アレルギーをお持ちのお客様は、料理注文の前にレストランスタッフまでお申し付けください。
※混雑する場合がございますので事前のご予約をおすすめいたします。
※未成年およびお車を運転されるお客様へのアルコール類のご提供はいたしかねます。
※写真はイメージです。

対象レストラン

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