<2022年5月9日-6月30日>
ヨーロッパ料理ビュッフェ マンゴー&メロンスイーツフェア(ドリンクバー付)

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<2022年5月9日-6月30日>ヨーロッパ料理ビュッフェ マンゴー&メロンスイーツフェア(ドリンクバー付)

ヨーロッパで、まだゲストが味わったことのない美食をシェフ小川の独創性を加えてご用意します。ローストビーフやフレンチトーストなどテラス レストランで人気の王道メニューとともに、家庭では味わえない深みのある各国の伝統料理を心ゆくまでお楽しみいただけます。
デザートコーナーは初夏を感じていただけるマンゴー&メロンスイーツフェアを開催!マンゴーもメロンも盛りだくさんのタルトやお料理のヨーロピアンに合わせたバスク風マンゴーチーズケーキ等、数種類の中から日替わりでご提供します♪



期間 2022年5月9日(月)~6月30日(木) ※月~金曜日ディナーは除く
月~金曜日のディナービュッフェはこちらからご覧ください。
※営業形態につきましては、 緊急事態宣言・蔓延防止等重点措置など行政からの要請により変更になる場合がございます。

ランチビュッフェ  11:30~14:00 平日 営業

大人 4,100円
小学生 2,100円
幼児 1,200円
3歳以下 無料

ヒルトンブランチ  11:30~14:30 土・日・祝 営業

大人 4,500円
小学生 2,200円
幼児 1,200円
3歳以下 無料

ディナービュッフェ  17:30~21:00  土・日・祝 営業

大人 5,100円
小学生 2,500円
幼児 1,300円
3歳以下 無料

メニュー

ショーキッチン:カッティングサービス

  • 千葉県産コウゴ牧場牛のローストビーフ《ランチビュッフェ・ヒルトンブランチ限定》
  • 千葉県産コウゴ牧場牛のローストビーフとアボカドサンライズポークロースト《ディナービュッフェ限定》
    (グレービーソース/ガーリックソース/レフォール/フルールドセル/黒胡椒)

ピザコーナー《ランチビュッフェ・ヒルトンブランチ限定》

  • ラフマジュン風 ピッツァ(トルコ)
  • ピッツァ サルモーネ(イタリア)

鉄板焼きライブコーナー《ランチビュッフェ・ヒルトンブランチ限定》

  • テラス特製フレンチトースト(フランス)
  • トッピング
    (ホイップクリーム/メープル風シロップ/はちみつ/シナモンパウダー/粉糖/フルーツカクテル/メロンヨーグルトソース/マンゴーココナッツソース/アイスクリーム)

寿司コーナー《ディナービュッフェ限定》

  • マグロ/サーモン/海老/いか/たこ/太巻き等

麺・スープコーナー(日替わりアイテム)

  • 本日のスープ、そば または うどん《ランチビュッフェ》
  • 本日のスープ または そば(うどん)《ブランチ&ディナービュッフェ》
  • ハンガリーシェフ直伝のグヤーシュスープとニョッキ(ハンガリー)《ヒルトンブランチ・ディナービュッフェ限定》

ホットメニュー

  • 海の幸とマカロニのホワイトソースグラチネ(フランス)
  • ポルチーニ茸と色々茸のリゾット パルメザンの香り(イタリア)
  • 白身魚のフリット ヨッピーソース(オランダ)
  • サーモンのフィンランド風スープ仕立て“ロヒケイット”(フィンランド)
  • 鶏もも肉と野菜のアヒージョ仕立て(スペイン)
  • 豚肉のバスク風トマト煮(フランス)
  • フリカデルヴィアンド(ドイツ)
  • 本日のパスタ料理(イタリア)
  • スチームドベジタブル または サラダ リエージュ((ベルギー)
  • バミ(オランダ)《ディナービュッフェ限定》
  • 本日のカレー、スチームドライス

 

コールドメニュー

  • 自家製パテドカンパーニュ(フランス)
  • フォドニック フレッシュディル添え(ポーランド)
  • ポテトサラダ スコティッシュ・アラン風(スコットランド)
  • 日替わりお楽しみスモーブロー(デンマーク)
  • 海の幸、野菜、オリーブのタブレ(フランス)
  • ツヴィーベルクーヘン(ドイツ)
  • テラス特製 冷製シャシリク(ウクライナ)
  • ギリシャ風野菜のマリネ オレンジとミント風味(ギリシャ)
  • サラダバー(ドレッシング/コンディメント各種)
  • 本日のおすすめ《ランチビュッフェ・ヒルトンブランチ限定》
  • フレッシュフルーツ盛合せ

デザート

下記の中から数種類のデザートを日替わりでご提供いたします。
  • マンゴープリン
  • マンゴータルト
  • バスク風マンゴーチーズケーキ
  • マンゴーココナッツロールケーキ
  • マンゴーショコラベイクドケーキ
  • マンゴーとシークワーサーのムース
  • マンゴーとパイナップルのムース
  • マンゴーアイス
  • メロンゼリー
  • メロンパンナコッタ
  • メロンとヨーグルトのムース
  • メロンタルト
  • メロンショートケーキ
  • メロンシフォンケーキ
  • メロンとマスカルポーネムース
  • メロンアイス
  • アイス3種

※表記料金には税金・サービス料が含まれております。
※当ホテルは国産米を使用しております。都合により食材及びメニューは変更させていただく場合がございます。
※食物アレルギーをお持ちのお客様は、料理注文の前にレストランスタッフまでお申し付けください。
※混雑する場合がございますので事前のご予約をおすすめいたします。
※20歳未満およびお車を運転されるお客様へのアルコール類のご提供はいたしかねます。
※写真はイメージです。

対象レストラン

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