期間	2025年1月6日(月)～2月28日(金) ※夕食付宿泊プランはこちらから

ランチビュッフェ

【平日】※2部制(90分)
11:30～13:00
13:30～15:00

大人	5,500円
小学生	2,500円
幼児	1,200円
3歳以下	無料

ヒルトンブランチ

【土・日・祝】※2部制(90分)
11:30～13:00
13:30～15:00

大人	6,000円
小学生	3,000円
幼児	1,500円
3歳以下	無料

ディナービュッフェ

【平日】 17:30～21:00

大人	6,500円
小学生	3,000円
幼児	1,500円
3歳以下	無料

【土・日・祝】 17:30～21:00

大人	7,500円
小学生	3,500円
幼児	1,500円
3歳以下	無料

メニュー

ショーキッチン：カッティングサービス

• 千葉県産牛のローストビーフ
  (グレービーソース/葱ポン酢ソース/日替わりお楽しみソース/レフォール/クリスタルソルト/黒胡椒)

ピザコーナー《ディナービュッフェ限定》

• 旬の苺と色々フルーツのデザートピッツァ
• 本日のお楽しみピッツァ

テラス特製フレンチトーストコーナー

• テラス特製フレンチトースト　プレーン＆ストロベリー
• トッピング
  (ホイップクリーム/メープル風シロップ/はちみつ/シナモンパウダー/粉糖/フルーツカクテル/アイスクリーム/あんこ/自家製ストロベリーソース/チョコレートソース/きなこクリーム)

キッズアイテム《ヒルトンブランチ・土日祝ディナービュッフェ限定》(日替わり4品)

• ミニアメリカンドッグ
• 焼きそば
• たこ焼き
• 変わり春巻き
• フライドポテト
• えびせん
• 乳酸菌飲料
• 照り焼き肉団子
• 本日のお楽しみ料理など

麺コーナー

• 旨味塩ラーメン、海老香るラーメン《ディナービュッフェ限定》
• 温かいそば《ランチビュッフェ・ヒルトンブランチ限定》

ホットメニュー

• 冬のロワイヤル　甲殻と生姜の香る濃厚ソースで
• 白身魚と海老のチリソース
• サーモンのポワレ　冬白菜のクリームソース
• 豚バラ肉の柔らか豆鼓煮込み
• 鶏モモ肉のロースト　アーモンドと蜂蜜風味　キャトルエピスのソース
• 栗と筍の五目炊き込み御飯
• 日替わり点心（あんまん・肉まん・干貝焼売・大焼売・エビ蒸し・ヒスイなど）
• 本日のパスタ
• スチームドベジタブル
• カレー
• スチームドライス
• 本日のスープ

コールドメニュー

• 玉葱のムースリーヌと旬の苺　マルテーズソース　エスプーマ仕立て
• 甘い苺とトマトのスープ　焦がし蜂蜜とクリームチーズ
• ボイルドポークとスペルト小麦、押麦、野菜の和風サラダ
• グラナパダーノのシーザー風ポテトサラダ
• 冬野菜と海老、小柱のパチャディ
• 菜の花とスモークサーモンのキッシュ
• ベーコンの香るブランマンジェ　旬の春菊のクーリーと
• 丸ごと生ハム　カッティングプレゼンテーション《ディナービュッフェ限定》
• 自家製ピクルス
• サラダバー(ドレッシング/コンディメント各種)
• フレッシュフルーツ盛り合わせ

デザート

下記の中から数種類のデザートを日替わりでご提供いたします。

• ブランド苺のショートケーキ
• ブランド苺のチョコレートケーキ
• ブランド苺のタルト
• 苺のレアチーズケーキ
• 苺のクレープ
• 苺と抹茶のガトーショコラ
• 苺のトライフル
• 苺のマドレーヌ
• チョコレートシフォンケーキ
• フロマージュフレーズ
• ストロベリーカフェ
• ストロベリーバナナ
• 苺パンナコッタ
• 苺ゼリー
• ストロベリームース

《ブランド苺デザート提供期間》
1月6日（月）～1月14日（火）：とちおとめ、とちあいか、紅ほっぺ、あまおう、きらぴ香、いちごさん、ひのしずく、スカイベリー、
ゆうべに、ゆめのか、真紅の美鈴（黒苺）より2種
1月15日（水）～2月28日（金）：とちおとめ、とちあいか、紅ほっぺ、あまおう、きらぴ香、いちごさん、ひのしずく、スカイベリー、
ゆうべに、ゆめのか、真紅の美鈴（黒苺）より3種